반응형 달걀찜1 계란찜 맛있게 하는법 계란찜은 부드럽고 촉촉한 식감으로 많은 사람들이 좋아하는 한국의 전통 음식입니다. 간단해 보이지만, 제대로 만들기 위해서는 몇 가지 중요한 포인트를 이해하고 따라야 합니다. 이번 포스팅에서는 계란찜을 처음 만들어보는 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있도록 아주 구체적이고 정확한 정보를 제공하겠습니다. [목차] 계란찜 재료 레시피기본 재료계란: 3개물 또는 육수 : 계란의 1.5배 (약 270ml)소금: 1/2 티스푼참기름: 1/2 티스푼채소 (선택 사항): 파 1 대, 당근 1/4개, 양파 1/4개육수 재료 (선택 사항)다시마: 5x5cm 크기 1장멸치: 10마리물: 500ml도구깊은 그릇 (뚜껑이 있는 것)거품기 또는 포크찜기 또는 전자레인지체 (더 부드러운 식감을 원할 때)칼과 도마 (채소 준비용)랩 .. 2024. 8. 12. 이전 1 다음 반응형